Hej alla medlemmar!
 
Detta möte deltog 12 medlemmar och 4 gäster inklusive föredragshållaren.
 
 
Professor emeritus i litteratur Johan Stenström föreläste om "Vinet i svensk litteratur under sju sekler", om vilket han också givit ut en bok 2019. Här kommer några nedslag.
  • Ordet och vinet har ett nära förbund. Redan i de äldsta episka texterna beskrivs vinet som en naturlig del av livet. Glädjen och samhörigheten vid bordet förhöjs alltid med vin.
  • Carl Michael Bellmans (1740-1795) dryckesvisor berördes och vi sjöng "Gubben Noach" (gammal stavning), sång 35. Ingen har som han sjungit vinets lov.
  • I första Moseboken vers 9 talas om att en vingård anlades efter att Noa strandat på Araratberget. Här i området mellan Svarta havet och Kaspiska havet började människan odla vin för tusentals år sedan. Man visste att stora lerkrus (amforor) gav goda lagringsförhållanden. Beskärningskniven var viktig och vinstockarna måste tuktas för att ge god smak åt druvorna.
  • I Iliaden och Odysséen framhålls vinets betydelse. 
  • Dionysos är grekernas vingud och Bacchus Romarrikets. 
  • Dante som förvisats från Florens förvärvade en vingård utanför Verona, där Amaronevinet kommer ifrån. Alla kulturintresserade borde köpa!
  • Medeltidens religiösa och profana dryckesseder och kristnandet av Sverige och den begynnande importen av vin hänger samman. Stormaktstiden omnämndes.
  • Carl Jonas Love Almqvist (1793-1866) "Det går an" togs upp.
  • August Strindberg (1849-1912) - vinet och måltiden spelar en central roll i flera av hans verk och hänger samman med att 1800-talet var den borgerliga måltidens glansdagar.
  • Hjalmar Söderberg (1869-1941) "Förvillelser" - skriver om vin och champagne och vad ruset gör med ungdomarna Tomas och Märta. Såväl rött och vitt vin, sherry, madeira och portvin finns med i hans texter.
  • Bourgogne skapade pga terroir unika förutsättningar för vinodlingar och anlades av romarna.
  • Bordeaux med vin från Chateau Haut-Brion, som nämns i "Det går an" och i filmen Sommarnattens leende (vinet har en eggande kraft och var och en som dricker därav dricker det på egen risk, på eget ansvar).
  • Champagne gjorde entré på 1600-talet.
 
Hälsningar
Christina
President 
Lund S:t Knut Rotaryklubb